發著花朵盛開時的馥郁芳香,和諧飽滿的口感與輕盈綿長的餘韻
菊美人 大吟醸 移ひ菊
果香醇厚 Sake
花果香
辛口
濃郁
白菊的花瓣轉變為紫色的過程,被稱為「移ひ菊」。在平安時代的日本,和歌歌人曾借此吉兆,祝賀即將迎來人生轉折點的朋友,讚美其就像歷經色彩蛻變而變得愈發美麗的菊花一般。這款酒散發著花朵盛開時的馥郁芳香,和諧飽滿的口感與輕盈綿長的餘韻,令人感受到花朵般高雅與高貴的氣質。
$6200/720ml
適合搭配的料理
鱚魚天婦羅、生魚片(如中腹鮪魚、白甘等油脂適中的魚類)
推薦溫度範圍
5℃〜15℃
推薦酒器
白葡萄酒杯
獲獎紀錄
2025年、2026年 榮獲 IWC 銀賞;2025年 榮獲 Kura Master 金賞
酒造名
菊美人酒造株式會社
所在地
福岡縣三山市瀬高町上庄183番地
代表
江崎 俊介
釀酒師
黒田 信久
酒造介紹
酒精濃度
16%
日本酒度
+6
酸度
1.5
胺基酸度
1.2
酵母
福岡原創酵母
使用米
山田錦
精米步合
35%
釀造用水
矢部川伏流水
以上價格均需加收原價一成服務費 / 未成年請勿飲酒
Above Prices are Subject to a 10% Service Charge. / Drinking Under Age is Prohibited.