明顯的辛味 但仍保有清爽的口感
幸姫 辛口純米酒
清爽微辛口 Sake
清爽
這是一款使用佐賀縣產「日之光」米釀造的純米酒。
帶有佐賀酒典型、以偏甜為基底的醇厚風味,而後段逐漸浮現的乾爽(偏辛/偏乾)感是其特色。
輕輕地含入口中時,彷彿蜜瓜般的果香會輕柔地擴散開來。雖然帶有濃郁的香氣,並且有明顯的辛味
,但仍保有清爽的口感。
冷藏後飲用,酒味與長時間的餘韻交織在一起。這是長期以來在當地深受喜愛的經典酒款。
燗酒,能展現更柔和的香氣與溫潤口感。
$700/300ml
$1450/720ml
適合搭配的料理
烤雞肉串、關東煮、貝類
推薦溫度範圍
【冷酒】約5℃ ;【燗酒】約40℃
推薦酒器
【冷酒】小型喇叭口玻璃杯;【燗酒】大尺寸陶製平盃
獲獎紀錄
IWC 2016 銅賞 全國燗酒、コンテスト 2017 金賞
酒造名
幸姬酒造株式會社
所在地
佐賀縣鹿島市古枝甲599
酒造介紹
酒精濃度
15%
日本酒度
+7
酸度
2.0
酵母
佐賀酵母F-401
使用米
佐賀縣產「日之光」
精米步合
75%
以上價格均需加收原價一成服務費 / 未成年請勿飲酒
Above Prices are Subject to a 10% Service Charge. / Drinking Under Age is Prohibited.