彷彿鳳梨般華麗的香氣與優雅的甜味

寒紅梅純米大吟醸 40%

清爽果香 Sake

花果香

柔和

俐落

帶有彷彿鳳梨般華麗的香氣與優雅的甜味，入口舒適怡人。
從初入口、口中風味到尾韻皆呈現流暢滑順的層次，同時以俐落鮮明的張力作為點綴，使整體輪廓更加清晰。
於 SAKECOMPETITION 2013（日本規模最大的市售清酒評鑑會）中，力壓眾多知名品牌，榮獲第2名的佳績。

$3500/720ml

適合搭配的料理

鯛魚卡爾帕橋、烏賊素面、玉米天婦羅

推薦溫度範圍

約5℃

推薦酒器

小型白酒杯

獲獎紀錄

SAKE COMPETITION 2013 第2名

酒造名

寒紅梅酒造株式会社

所在地

三重縣津市栗真中山町

代表

増田　明弘

酒精濃度

16％

日本酒度

-2

酸度

1.4

胺基酸度

0.9

酵母

M-310

使用米

山田錦（三重県産）

精米步合

40％

釀造用水

鈴鹿山系伏流水

寒紅梅 純米大吟醸 40%