豐富的旨味和甜味，隨後帶來清爽俐落的收尾
白笹鼓 純米
清爽微辛口 Sake
輕盈
柔和
銳利
使用協會7號酵母釀造，沉穩的香氣和柔和的口感是其特色。
中段有豐富的旨味和甜味，隨後帶來清爽俐落的收尾，並伴隨著微微苦澀的尾韻，是一款經典風格的日本酒。
$900/360ml
$1800/720ml
適合搭配的料理
蘿蔔與油豆腐煮物、味噌煮鯖魚
推薦溫度範圍
【冷酒】 10℃ 【燗酒】 50℃
酒造名
株式会社金井酒造店
所在地
神奈川縣秦野市堀山下182-1
代表
佐野 博之
釀酒師
米山 和利
酒造介紹
酒精濃度
14％
日本酒度
-4
酸度
2.0
酵母
協會7號酵母
使用米
五百万石
精米步合
65％
釀造用水
表丹沢伏流水
以上價格均需加收原價一成服務費 / 未成年請勿飲酒
Above Prices are Subject to a 10% Service Charge. / Drinking Under Age is Prohibited.
