溫和的甜味、穩重的餘韻，以及恰到好處的鋒利感

純米大吟醸淺間山

果香醇厚 Sake

花果香

醇厚

利用淺間山麓的風土，採用當地種植的酒米——改良信交釀造出來的「ASAMAYAMA」。

這款純米大吟釀口感自然豐富，是該地區水與米的和諧結合。其溫和的甜味、穩重的餘韻，以及恰到好處的鋒利感，足以為特別的時光增添色彩。

$1800/360ml

$3600/720ml

適合搭配的料理

風呂吹蘿蔔、涼拌菠菜、燉煮芋頭等簡樸的蔬菜料理

推薦溫度範圍

5℃左右

酒造名

淺間酒造株式会社

所在地

群馬縣吾妻郡長野原町長野原1392-10

代表

櫻井　武

釀酒師

櫻井　武

酒精濃度

15％

日本酒度

-4

酸度

1.4

胺基酸度

0.7

酵母

自家酵母

使用米

改良信交（群馬縣產）

精米步合

40％

釀造用水

淺間山系伏流水

純米大吟醸 淺間山