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帶有酸味的果實香氣清爽溫潤又充滿濃郁的芳香

旦 山廃純米 生

清爽果香 Sake
清爽
銳利
無濾過生原酒結合清澈的水源和現代的山廢技法,兼具清新感和精緻的精緻的口感,帶有酸味的果實香氣清爽溫潤又充滿濃郁的芳香,源自於米溫和的鮮味與圓潤的口感在口中散開,是一款既爽口又帶有清脆酸度的經典搭餐酒。
旦 山廃純米 生
$2250/720ml
適合搭配的料理
淡水魚甘露煮、公魚天婦羅
推薦溫度範圍
5~10℃
酒造名
笹一酒造株式会社
所在地
山梨縣大月市笹子町吉久保26
代表
天野 怜
酒精濃度
15%
日本酒度
+1.5
酸度
1.9
胺基酸度
0.85
酵母
K-701
使用米
五百万石
精米步合
60%
釀造用水
富士御坂清流水
以上價格均需加收原價一成服務費 / 未成年請勿飲酒
Above Prices are Subject to a 10% Service Charge. / Drinking Under Age is Prohibited.