絢麗的香氣 清爽的口感
北光正宗 純米吟醸 雪明かり
清爽 Sake
輕盈
花果香
辛口
採用在長野縣飯山市契作的「人心地」，由於14度左右的酒精濃度，給人清澈的印象，絢麗的香氣與清爽的口感也十分搶眼。「人心地」一般給人的印象是相對能夠喝得很快，但這瓶酒卻有一種經過30個月熟成帶來的深度與廣度。
$1350/300ml
$2400/720ml
適合搭配的料理
玉米天婦羅、冷豆腐淋黃麻高湯醬油
推薦溫度範圍
10℃左右
酒造名
株式会社角口酒造店
所在地
長野縣飯山市大字常郷1147
代表
村松 茂樹
酒造介紹
酒精濃度
14％
日本酒度
＋5
酸度
1.3
胺基酸度
1.0
酵母
1801号酵母 & 小川酵母
使用米
人心地（長野縣飯山産）
精米步合
59％
釀造用水
鍋倉山地下水
以上價格均需加收原價一成服務費 / 未成年請勿飲酒
Above Prices are Subject to a 10% Service Charge. / Drinking Under Age is Prohibited.
