沈穩溫和的香氣 尾韻清爽
酒屋八兵衛 純米
清爽微辛口 Sake
輕盈
柔和
辛口
沈穩溫和的香氣從鼻腔聞入後,恰巧的鮮甜度在舌尖滑過,尾韻帶來清爽乾淨的口感。酒質鮮甜度明顯但卻十分輕快,飲用後不會讓舌頭感到疲倦或膩口。
釀酒的目標是「穩定度與和諧度」,因此可以感受到口感上更加的溫和且輕盈。能療癒每天生活上的疲憊感,也賦予了明天繼續努力的活力,是酒屋八兵衛的全新標準酒款。
$1600/720ml
適合搭配的料理
有豐富油質魚類的 「生魚片」 「鹽烤」 「醬汁煮物」
推薦溫度範圍
【冷酒】10℃左右 【溫熱酒】45℃左右
酒造名
元坂酒造株式会社
所在地
三重縣多氣郡大台町柳原346-2
代表
元坂 新
酒造介紹
酒精濃度
15%
日本酒度
+3.5
酸度
1.3
胺基酸度
0.8
酵母
MK-1
使用米
山田錦・五百萬石
精米步合
60%
釀造用水
宮川水系的地下水
以上價格均需加收原價一成服務費 / 未成年請勿飲酒
Above Prices are Subject to a 10% Service Charge. / Drinking Under Age is Prohibited.