爽快的口感 優雅的吟釀香氣
東北泉 純米大吟醸 雪女神
清爽 Sake
輕盈
柔和
保持著低調的風格,卻同時散發出高尚優雅的吟釀香氣,擁有爽快的口感之外也被讚賞酒體有透明感。
具有「內涵穩固的極佳平衡感」也能說是開拓了東北泉的新境界,並表現在新開發的純山形縣產的酒米所釀造出的「雪女神」酒款中。
結合出羽之里(山形縣的酒造好適米)與蔵之華(宮城縣的酒造好適米)的特性而開發出來的「雪女神」清酒,其傑出的潛力,讓它成為現今受到注目的酒米之一。
$3300/720ml
適合搭配的料理
鯛魚或比目魚等白身魚的生魚片、柴魚高湯涼拌油菜花、茗荷、紫蘇花穗
推薦溫度範圍
8℃左右
酒造名
合資会社高橋酒造店
所在地
山形県飽海郡遊佐町吹浦字一本木57
代表
高橋 千賀
酒造介紹
酒精濃度
16.5%
日本酒度
+1.0
酸度
1.8
胺基酸度
0.5
酵母
山形酵母
使用米
雪女神(山形縣産)
精米步合
40%
釀造用水
鳥海山系伏流水
以上價格均需加收原價一成服務費 / 未成年請勿飲酒
Above Prices are Subject to a 10% Service Charge. / Drinking Under Age is Prohibited.