吟釀香氣與水果般的甜度
東北泉 純米大吟醸Mt. Chokai
花果香甘口 Sake
花果香
甘口
清新感
使用鳥海山山腳下湧出的乾淨水源，與莊內平原所栽種的酒米去釀製出的純米大吟釀酒。
這款酒稱作「Mt. Chokai」是愛好山的酒造者所命名的。感受到柔軟的吟釀香氣與水果般的甜度，一口飲下後是俐落的輕快風味。
$2040/720ml
適合搭配的料理
鯛魚或比目魚等白身魚的生魚片、番茄冷麵、烘烤雞肉料理
推薦溫度範圍
5～10℃
酒造名
合資会社高橋酒造店
所在地
山形県飽海郡遊佐町吹浦字一本木57
代表
高橋 千賀
酒造介紹
酒精濃度
15％
日本酒度
＋2
酸度
1.6
胺基酸度
0.7
酵母
山形酵母
使用米
山形縣莊內米
精米步合
45％
釀造用水
鳥海山系伏流水
以上價格均需加收原價一成服務費 / 未成年請勿飲酒
Above Prices are Subject to a 10% Service Charge. / Drinking Under Age is Prohibited.
